Defumador Portátil Dufloss

DEFUMADOR PORTÁTIL

Funciona com qualquer tipo de aquecimento, Gás, Elétrico ou Carvão.

Compacto e Resistente, Apto para Uso Constante.

Construído Totalmente em Aço Inox.

Tamanho Defumador Montado: 40 cm x 26 cm x 10 cm

Indicado para Uso Interno ou Externo.

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O Defumador Dufloss é dividido em cinco partes:

Rack – Permite que a FUMAÇA circule em torno dos alimentos, produzindo assim um excelente resultado na hora da degustação.

Bandeja Interna – Protege as Lascas de Madeiras e facilita na hora da limpeza.

Alças Isoladas – Protege as mão da temperatura e fornece um formato compacto na hora de guardar o defumador.

Tampa – Mantem a cozinha livre de fumaça. A Tampa pode ser removida e papel de alumínio pode ser utilizado no seu lugar ( cobrindo totalmente o defumador ), quando se quiser defumar alguma peça maior como Pernil ou Chester.

Base do Defumador – Este defumador pode ser utilizado tanto em ambiente interno como externo, sobre qualquer fonte de calor.